CATA DE VINO

¿Le parece saborear unos vinos exclusivos con un sumiller profesional en la privacidad de su alojamiento vacacional?

Para completar la experiencia, le ofrecemos diferentes opciones de catas de Vinos también en combinación con una degustación gastronómica de quesos o arroces.

Si desea personalizar su cata de vino – nos adaptamos completamente a su gusto y le haremos una propuesta a medida.

Precios: desde 20€ por persona

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Descripción

¡Cata de Vinos a domicilio!

Saboree unos vinos exclusivos de Lanzarote o de la península  con un sumiller profesional que le explica todo sobre estos vinos en la privacidad de su villa.

Complete su cata de Vinos con una degustación de quesos  o arroces que se cocinan delante de usted. ¡Una experiencia gastronómica única y privada!

Elija entre nuestra selección de catas y maridajes

Cata de vinos de Lanzarote
2 vinos secos, 2 vinos semi secos y 2 vinos tintos
23€ por persona

Cata de vinos españoles
2 vinos blancos, 2 vinos tintos jóvenes y 2 vinos tintos crianza
21€ por persona

Cata mixta selecta
2 vinos blancos de Lanzarote – 1 seco y 1 semi seco, 1 vino blanco de la península y 3 vinos tintos españoles – un joven, un crianza y un reserva
23€ por persona

Cata de espumosos
2 cavas blanco y rosado y 2 champagnes blanco y rosado
36€ por persona

Cata de Vino & Queso
Cata de 3 vinos exclusivos más un maridaje de 3 quesos de Lanzarote.
20€ por persona

Cata de Vino & Arroz
Cata de 4 vinos (2 blancos y 2 tintos) más 2 tipos de arroces que se cocinan delante de usted.
45€ por persona

Cata Deluxe de Vino, Queso & Sherry
Cata de 2 vinos de oporto y 2 Sherrys de Jerez más un maridaje de 4 quesos internacionales.
36€ por persona

Si desea personalizar su cata de vino – nos adaptamos completamente a su gusto y le haremos una propuesta a medida.

* Asistencia mínima de 4 Personas (se cobrara un suplemento si la asistencia es inferior)

Información adicional sobre su Sumiller Personal: Eugenio Bermúdez Perera

Títulos universitarios:
• Diplomatura en Dirección y Gestión Hotelera.
• Turismo
• Máster en Viticultura, Enología y Marketing del Vino.
• Gestión de Restaurantes.

Formación complementaria:

• Curso de Espumosos, Cavas y Champagnes de Calidad.
• Curso de Vinos Blancos
• Curso de Vinos Tintos
• Curso de Análisis Sensorial.
• Curso de Malvasías con el Consejo Regulador de Lanzarote.
• Curso de cata de Whiskys.
• Jornadas Formativas de Sumillería y Análisis Sensorial con el Consejo Regulador de Lanzarote.

Experiencia laboral:

• Organización de Eventos Enogastronómicos desde 2001 hasta la actualidad (certificados)
• Ha pertenecido al comité de cata del Consejo Regulador de Vinos de Gran Canaria.
• Ha sido jurado degustador en el Concurso Nacional de Coctelería.
• Ha sido inspector del ICCA (Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias)
• Desde 2006 ha dado cursos de formación en Cata y Servicio hasta la actualidad

Nuestros expertos llevan más de 30 eventos incluyendo los maridajes en restaurantes tales como La Puntilla, Restaurante Altamar o el Lilium.

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